Colline Lucchesi Bianco Doc

Il Colline Lucchesi Bianco Doc fa parte dei vini bianchi ed è prodotto in maggioranza in Toscana dove il Trebbiano Toscano ha trovato un ambiente idoneo per la sua maturazione. Il Colline Lucchesi Bianco Doc viene prodotto principalmente nei comuni di Capannori, Lucca, Porcari e nella zona DOC Colline Lucchesi, esso viene fatto non solo tramite il Trebbiano Toscano ma anche da Grechetto, Vermentino, Malvasia ed è classificato un tipo di vino DOC.

Caratteristiche Colline Lucchesi Bianco Doc

Il Colline Lucchesi Bianco Doc presenta singolarità in comune agli altri vini di color bianco i quali basandosi sulla tipologia possono variare da un colore giallo oro all'ambrato ed in alcune varianti come in quelli dei vini giovani possono avere dei riflessi verdolini. Successiva particolarità dei vini bianchi è la variante di odore che in sostanza può presentare una supremazia di aromi di fiori bianchi e gialli di erba appena tagliata e frutta fresca non ancora matura e quest'ultima particolarità diventa più forte con il rafforzamento della colorazione. I vini bianco/dorati che in sostanza hanno sapori morbidi e caldi invece i vini bianchi che hanno una colorazione più tendente all'ambrato hanno un'aroma più analogo alla liquirizia e cannella. I vini bianchi si contraddistinguono anche per ciò che riguarda il bicchiere in cui devono essere serviti, infatti in base alla tipologia si possono utilizzare calici, flute, bicchieri panciuti o coppe. La coppa è richiesta per il moscato dolce ed aromatico invece per i vini importanti, affinati in barrique o Champagne millesimati è ideale un bicchiere panciuto. Il calice è richiesto in maggioranza per i vini bianchi freschi invece per i vini frizzanti è consigliato l'uso della flute. E' risaputo che ciascun vino abbia una sua conservazione e per quel che concerne i vini bianchi vanno consumati entro un anno dalla vendemmia, eccetto per quanto riguarda gli spumanti e gli Champagne non millesimati che vanno consumati a pochi giorni dall'acquisto. Se state pensando che si è sempre detto che il vino più vecchio è e più diventa pregiato allora state parlando dei vini detti millesimati i quali dopo un paio di anni e più di conservazione prendono maggiori caratteristiche organolettiche. Per concludere le caratteristiche dei vini bianchi possiamo dire che la temperatura richiesta vale a dire circa 7° C in bottiglia e nel bicchiere tra i 9 e 11° C.

Ricette consigliate con Colline Lucchesi Bianco Doc

Si sa che la regione Toscana doni una rigorosa tradizione culinaria, un po' come avviene per il resto della nazione e per tale ragione il Bianco Secco presenta dei stabiliti abbinamenti con le ricette della nostra tradizione culinaria, il che vale a dire che si è liberi di scegliere l'abbinamento che più si preferisce ma se vogliamo esaltarlo proprio all'ennesima potenza allora va associato a frittate, acciughe al verde, tortelli burro e salvia. Un'ultima deluciadazione che dobbiamo fare sul Colline Lucchesi Bianco Doc è che nonostante sia prodotto da varie etichette, come tutti i vini presenta numerosi produttori d'eccellenza.