Lessona Lessona Doc

Il vino Lessona Rosso Secco che prende il nome di Lessona Lessona Doc elogia la sua maggiore creazione nella zona Doc del Lessona che si trova in Piemonte e viene indicato come uno dei vini DOC. E' proprio qui che il Lessona Lessona Doc viene prodotto per la maggiore in quanto il suo principale vitigno il Nebbiolo trova un ambiente maggiormente adatto per la sua crescita maturazione. I principali comuni dov'è fabbricato il Lessona Lessona Doc sono: Lessona.

Caratteristiche Lessona Lessona Doc

Come detto precedentemente esso fa parte della famiglia dei vini rossi i quali offrono fondamentalmente specialità simili tra di loro e altre che invece rendono ogni vino rosso incomparabile nel suo genere. Ovviamente la prima particolarità da sapere nei vini rossi è il colore che varia a seconda "dell'età" infatti in sostanza i vini rossi che sono di una colorazione rubino sono i più giovani, mentre man mano che invecchiano la colorazione diviene sempre più intensa e scura passando dal rosso vivo e brillante ad una sorta di bordeaux. Anche il sapore e l'odore dei vini rossi cambiano in base dell'età di quest'ultimi, parlando del sapore dunque possiamo dire che i vini più giovani offrono un sapore più duro a differenza di|contrariamente a|rispetto a} quelli invecchiati la ragione è che contengono una grande quantità di tannini i quali, con l'invecchiamento del vino, si riducono lasciando spazio ad un sapore più morbido ed equilibrato. Inerentemente l'odore invece i vini invecchiati offrono note di legno (se affinati in botte) vaniglia, semi tostati e spezie, al contrario i vini giovani emanano aromi floreali e fruttati. La temperatura adottata per i vini rossi è ancora dipendente dall'invecchiamento dello stesso ma in questo caso non si parla solo di vini giovani e vini vecchi ma anche di vini mediamente invecchiati. I vini mediamente invecchiati adoperano temperatura ideale di circa 12-13 °C in bottiglia e 14- 15 °C nel bicchiere, quelli molto invecchiati 15-17 °C in bottiglia e 18- 10 C° nel bicchiere. E poi certamente ci sono i vini giovani che invece hanno una temperatura ideale di 8° C in bottiglia e 14° C nel bicchiere. Contrariamente ai vini bianchi che prevendono diversi tipi di bicchieri a seconda del tipo di vino, quelli rossi invece fanno solo distinzione tra quelli più importanti che vanno serviti nel ballon, e quelli più giovani che invece richiedono un semplice calice panciuto.

Ricette consigliate con Lessona Lessona Doc

Come i vini bianchi anche quelli rossi per esser elogiati fino in fondo richiedono l'abbinamento ideale con ricette appropriate e di certo il Lessona Lessona Doc non fa eccezione soprattutt tenendo in considerazione il fatto che viene essenzialmente prodotto in Piemonte, regione dalla forte tradizione enogastronomica. Se volete esaltare celebrare al massimo l'aroma del Lessona Lessona Doc allora i piatti giusti con cui degustarlo sono i seguenti: grigliata mista di carne, bolliti misti, lepre farcita, coniglio in umido e cacciatora.