Terratico Di Bibbona Bianco Doc

Il Terratico Di Bibbona Bianco Doc fa parte dei vini bianchi ed è prodotto essenzialmente in Toscana dove il Trebbiano Toscano ha trovato maggiormente un clima ideale per la sua maturazione. Il Terratico Di Bibbona Bianco Doc viene fatto soprattutto nei comuni di Rosignano, Cecina, Bibbona, Collesalvetti e nella zona DOC Terratico Di Bibbona, esso viene fatto non solo tramite il Trebbiano Toscano ma anche da Vermentino, Sauvignon Blanc ed è classificato un tipo di vino DOC.

Caratteristiche Terratico Di Bibbona Bianco Doc

Il Terratico Di Bibbona Bianco Doc presenta specialità in comune agli altri vini di color bianco i quali basandosi sulla tipologia possono variare da un colore giallo oro all'ambrato ed in certe tipologie come in quelli dei vini giovani possono presentare dei riflessi verdolini. Aggiuntiva singolarità dei vini bianchi è la tipologia di odore che in sostanza può presentare una supremazia di aromi di fiori bianchi e gialli di erba appena tagliata e frutta fresca non ancora matura e quest'ultima singolarità diventa sempre più pronunciata con l'aumento d'intensità della colorazione. I vini bianco/dorati che in sostanza presentano sapori morbidi e caldi invece i vini bianchi che al contrario sono ambrati presentano un'aroma più simile a liquirizia e cannella. I vini bianchi si distinguono anche inerentemente il bicchiere in cui devono essere serviti, infatti a seconda del tipo di vino risultano ideali calici, flute, bicchieri panciuti o coppe. La coppa è ideale per il moscato dolce ed aromatico contrariamente per i vini importanti, affinati in barrique o Champagne millesimati è consigliato un bicchiere panciuto. Il calice è ideale essenzialmente per i vini bianchi freschi contrariamente per i vini frizzanti è consigliato l'uso della flute. E' stato detto e ridetto che ciascun vino abbia una sua conservazione e per quanto riguarda i vini bianchi devono essere consumati entro un anno dalla vendemmia, mentre per quanto riguarda gli spumanti e gli Champagne non millesimati che hanno durata breve. Ad ogni modo esistono vini che più vecchi sono e meglio è ed è il caso dei vini detti millesimati i quali dopo un paio di anni e più di conservazione acquistano maggiormente le caratteristiche organolettiche. Per concludere le caratteristiche dei vini bianchi possiamo dire che la temperatura ideale ovvero circa 7° C in bottiglia e nel bicchiere tra i 9 e 11° C.

Ricette consigliate con Terratico Di Bibbona Bianco Doc

Si sa che la regione Toscana possegga una grande tradizione culinaria, un po' come avviene per il resto della penisola e per tale ragione il Bianco Secco presenta dei determinati abbinamenti con le ricette della nostra tradizione culinaria, il che vuol dire che si è liberi di scegliere l'abbinamento che più si preferisce ma se vogliamo metterlo in risalto proprio all'ennesima potenza allora dobbiamo servirlo insieme a insalata di pollo, alici in tortiera, filetti di triglia e fiori di boragine in tempura. Un'ultima precisazione che dobbiamo fare sul Terratico Di Bibbona Bianco Doc è che nonostante sia prodotto da varie etichette, come ogni genere di vino presenta numerosi produttori d'eccellenza.