Valli Ossolane Prunent Doc

Il vino Prunent Rosso che prende il nome di Valli Ossolane Prunent Doc vede la sua massima fattura nella zona Doc del Valli Ossolane situata in Piemonte e viene indicato come uno dei vini DOC. E' proprio qui che il Valli Ossolane Prunent Doc viene prodotto maggiormente in quanto il suo principale vitigno il Prunent trova un ambiente più adeguato per la sua crescita maturazione. I principali comuni dov'è fatto il Valli Ossolane Prunent Doc sono: 17 Comuni Valli Ossolane.

Caratteristiche Valli Ossolane Prunent Doc

Come specificato precedentemente esso fa parte della famiglia dei vini rossi i quali offrono fondamentalmente caratteristiche simili tra di loro e altre che invece rendono ogni vino rosso esclusivo nel suo genere. Ovviamente la prima caratteristica da analizzare nei vini rossi è il colore che si differenzia a seconda "dell'età" infatti normalmente i vini rossi che possiedono una colorazione rubino sono i più giovani, con l'invecchiamento la colorazione diviene sempre più intensa e scura cambiando dal rosso vivo e brillante ad una sorta di bordeaux. Anche il sapore e l'odore dei vini rossi cambiano col variare dell'età di quest'ultimi, partendo dal sapore dunque possiamo dire che i vini più giovani offrono un sapore più duro a differenza di|contrariamente a|rispetto a} quelli invecchiati in quanto contengono più quantità di tannini i quali, con l'invecchiamento del vino, diventano minori lasciando spazio ad un sapore più morbido ed equilibrato. Per ciò che concerne l'odore invece i vini invecchiati offrono note di legno (se affinati in botte) vaniglia, semi tostati e spezie, invece i vini giovani emanano aromi floreali e fruttati. La temperatura adottata per i vini rossi ancora una volta varia dall'invecchiamento dello stesso ma in questo caso non si parla solo di vini giovani e vini vecchi ma anche di vini mediamente invecchiati. I vini mediamente invecchiati adoperano temperatura ideale di circa 12-13 °C in bottiglia e 14- 15 °C nel bicchiere, quelli molto invecchiati 15-17 °C in bottiglia e 18- 10 C° nel bicchiere. E poi generalmente ci sono i vini giovani che invece hanno una temperatura ideale di 8° C in bottiglia e 14° C nel bicchiere. Contrariamente ai vini bianchi che prevendono diversi tipi di bicchieri a seconda del tipo di vino, quelli rossi invece hanno una differenziazione inerente quelli più importanti che vanno serviti nel ballon, e quelli più giovani che invece richiedono un semplice calice panciuto.

Ricette consigliate con Valli Ossolane Prunent Doc

Come i vini bianchi anche quelli rossi per esser decantati fino in fondo richiedono il giusto abbinamento con ricette appropriate e certamente il Valli Ossolane Prunent Doc non fa eccezione in particolar modo se pensiamo il fatto che viene fondamentalmente prodotto in Piemonte, regione dalla forte tradizione enogastronomica. Se volete esaltare celebrare al massimo l'aroma del Valli Ossolane Prunent Doc allora i piatti giusti con cui appaiarlo sono i seguenti: .